Last updated: 2026-09-15T14:24:52.346Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/olisipo-coffee-roasters/fazenda-barreiro-brazil/reviews)

A partir de US$ 14,81/250g

**Processo:** [Natural](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/natural)

**Região:** [Minas Gerais, Brasil 🇧🇷](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/941c1f1d-807d-40e6-9b0e-27859ad256e4)

**Variedade:** [Bourbon Amarelo](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/bourbon-amarelo)

**Altitude:** 1150-1200 m acima do nível do mar

**Recomendado para:** Filtro, Espresso

## O que a marca diz

> Producer: Francisco Otávio Lotufo Cultivar: Yellow Bourbon Process: Natural Altitude: 1200m Harvest: April – June Notes: Milk Chocolate – Almond – Cherry Roast: Espresso

Original em inglês.

[OLISIPO COFFEE ROASTERS · PT](https://www.coffeelist.co/pt/b/olisipo-coffee-roasters)

# FAZENDA BARREIRO – BRAZIL

[Ver no site do torrefator](https://olisipo.coffee/product/fazenda-barreiro/)

250g

US$ 14,81

(US$ 26,87/lbs)

1kg

US$ 48,78

(US$ 22,13/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 63/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 61/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 65/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 54/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 40/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Média a escura — 5/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Amêndoa

Cereja

Chocolate

Leite

Doce

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