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A partir de US$ 15,13/250g
Processo
Variedade
Altitude
~895 m acima do nível do mar
Recomendado para
Espresso
O que a marca diz
Producer: Acácio José Dianin Cultivar: Mundo Novo IAC 376-4 Process: Natural Altitude: 895m Harvest: April – June Notes: Milk Chocolate – Plum jam – Hazelnut Roast: EspressoProducer: Acácio José Dianin Cultivar: Mundo Novo IAC 376-4 Process: Natural Altitude: 895m Harvest: April – June Notes: Milk Chocolate – Plum jam – Hazelnut Roast: Espresso
Original em inglês.
250g
US$ 15,13
(US$ 27,45/lbs)1kg
US$ 49,86
(US$ 22,62/lbs)Perfil
Características de sabor
Leve e semelhante ao chá
Encorpado e cremoso
Suave
Vivo e ácido
Menos doce
Muito doce
Amargor subtil
Amargor pronunciado
Clássico
Funky e original
Nível de torra: Média a escura
Notas de prova
Avelã
Chocolate ao leite
Ameixa
De geleia