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[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/north-star-coffee-roasters/el-salvador-finca-margarita-pacamara/reviews)

A partir de US$ 24,05/250g

**Processo:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/washed)

**Região:** [Chalatenango, El Salvador 🇸🇻](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/56b36f43-285e-4be8-92c8-77dea6da3b10)

**Variedade:** [Pacamara](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/pacamara)

**Altitude:** 1400-1600 m acima do nível do mar

**Recomendado para:** Filtro, Espresso, Percolação

## O que a marca diz

> María Zoila Piñeda returns with her outstanding Pacamara from Finca Margarita. Years of partnership and investment have helped unlock this coffee's full potential, resulting in a beautifully crisp microlot packed with apple butter, tart grape and a honey sweetness. Expect: Apple Butter, Green Grape, HoneyEnjoy: With or

Original em inglês.

[NORTH STAR COFFEE ROASTERS · GB](https://www.coffeelist.co/pt/b/north-star-coffee-roasters)

# El Salvador Finca Margarita Pacamara

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250g

US$ 24,05

(US$ 43,64/lbs)

1kg

US$ 72,15

(US$ 32,73/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 42/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 68/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 70/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 5/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara a média — 3/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Mel

Manteiga de maçã

Uva verde

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