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A partir de US$ 26,72/250g

**Processo:** [Natural](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/natural)

**Região:** [Chalatenango, El Salvador 🇸🇻](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/56b36f43-285e-4be8-92c8-77dea6da3b10)

**Variedade:** [Geisha](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/geisha)

**Recomendado para:** Filtro, Espresso

## O que a marca diz

> Could this be the tastiest gesha to ever come out of Chalatenango? A UK exclusive from long time Los Chelazos contributor and La Palma legend, Eric Roberto Landaverde. Years of experimentation in processing has resulted in this wonderfully complex and characterful fruit bomb of a microlot that absolutely shines as filter. Expect: Strawberry & Cream, Rose Wine Enjoy: Without Milk Process: Natural Gesha

Original em inglês.

[NORTH STAR COFFEE ROASTERS · GB](https://www.coffeelist.co/pt/b/north-star-coffee-roasters)

# El Salvador Eric Landaverde Gesha Natural

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250g

US$ 26,72

(US$ 48,48/lbs)

1kg

US$ 80,16

(US$ 36,36/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 73/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 66/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 58/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 56/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara a média — 3/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Rosa

Morango

Vinho

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