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[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/mok-coffee/kenya-ichuga-aa-washed/reviews)

A partir de US$ 20,09/250g

**Processo:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/washed)

**Região:** [Nyeri, Quênia 🇰🇪](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/ce713a8c-1174-450c-a1f0-e453887b8444)

**Variedade:** [Ruiru 11](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/ruiru-11)

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[SL28](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/sl28)

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[SL34](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/sl34)

**Altitude:** ~1700 m acima do nível do mar

**Recomendado para:** Filtro

## O que a marca diz

> Ichuga Station delivers high quality coffees year after year and their AA is exemplary of the fruity cup profiles that the world has come to associate with Kenyan coffee. Located in Nyeri, mountainous Central Kenya, where coffee plants thrive on the red, volcanic fertile soil. Ichuga station lies at 1700 masl and cherr

Original em inglês.

[MOK COFFEE · BE](https://www.coffeelist.co/pt/b/mok-coffee)

# Kenya, Ichuga AA, Washed

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250g

US$ 20,09

(US$ 36,45/lbs)

1kg

US$ 68,18

(US$ 30,93/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 29/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 90/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 60/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 25/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 5/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara — 2/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Laranja sanguínea

Mirtilo

Textura amanteigada

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