Last updated: 2026-09-04T12:50:57.132Z

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A partir de US$ 18,00/10oz

**Processo:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/washed)

## O que a marca diz

> Fruity Complex Country: Guatemala Process Method: Washed Tastes Like: Blackberry Jam, Vanilla Coke, Dark Chocolate Orange

Original em inglês.

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[MISFIT COFFEE CO. · US](https://www.coffeelist.co/pt/b/misfit-coffee-co)

# GUATEMALA IDAIN BARRIOS ESCALANTE

[Ver no site do torrefator](https://www.misfitcoffee.com/coffee/p/guatemala-idain-barrios-escalante)

10oz

US$ 18,00

(US$ 28,80/lbs)

1lb

US$ 25,00

(US$ 25,00/lbs)

2.5lb

US$ 56,00

(US$ 22,40/lbs)

5lb

US$ 100,00

(US$ 20,00/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 38/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 70/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 69/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 41/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 5/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara a média — 3/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Amora

Cola

Chocolate amargo

Laranja

Baunilha

Geleia de frutas vermelhas

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