Last updated: 2026-09-15T18:42:35.493Z

Esgotado

[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/miro-coffee/finca-la-vega/reviews)

US$ 37,03/330g

**Processo:** [Processo de mel](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/honey)

**Região:** [Tecapa-Chinameca, El Salvador 🇸🇻](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/b12aceff-de81-49cc-855b-7f0069b7b65c)

**Variedade:** [Pacas](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/pacas)

**Altitude:** 1980-2100 m acima do nível do mar

**Colheita:** novembro-fevereiro

**Recomendado para:** Espresso

## O que a marca diz

> Pomelo, Tarte Tatin, Raisin This honey-processed coffee presents a bright, juicy citrus acidity and a pronounced sweetness evocative of tarte tatin. A lingering caramel taste unfolds into aromas of dried fruit and cocoa nibs. Finca La Vega is embodying an outstanding Pacas varietal lot from the Samayoa family which we’ll serve as a second espresso in all our stores.

Original em inglês.

[Ver lançamentos anteriores](https://www.coffeelist.co/pt/b/miro-coffee/finca-la-vega/releases)

[MIRO COFFEE · CH](https://www.coffeelist.co/pt/b/miro-coffee)

# Finca La Vega

[Ver no site do torrefator](https://mirocoffee.co/shop/coffee/finca-la-vega/)

330g

US$ 37,03

(US$ 50,90/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 63/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 76/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 68/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 58/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 30/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Média a escura — 5/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Caramelo

Cítricos

Frutas secas

Toranja

Nibs de cacau

Uva-passa

Doce

Tarte Tatin

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