# Methodical Coffee — Indonesia, Sulawesi Toraja

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Última atualização: 2026-11-10T09:22:48.976Z

[Methodical Coffee](https://www.coffeelist.co/pt/b/methodical-coffee)

Disponível

A rich, full-bodied coffee who’s Indonesian heritage is undeniably distinctive. Indonesia’s unique Giling Basah (wet-hulled) process gives its coffee a deeply divisive taste. Unlike other methods, coffee beans are only partially dried before being hulled, exposing the green beans, which are then dried again. This resul

- Origem: Toraja, Indonésia

- Processamento: Descascado úmido

- Variedades: Typica

- Torra: Torra clara a média

- Notas de prova: Amêndoa, Chocolate amargo, Xarope de bordo

- Preparação recomendada: Filtro, Espresso

- Altitude: 1600–? meters

## Preços

- US$ 24,99 / 12 oz (US$ 73,46/kg) — Disponível

- US$ 56,95 / 2 lbs (US$ 62,78/kg) — Disponível

- US$ 131,89 / 5 lbs (US$ 58,15/kg) — Disponível

[Methodical Coffee](https://methodicalcoffee.com/products/indonesia-sulawesi-toraja)

## Avaliações

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## Perfil de sabor estimado (0–100)

- acidity: 42

- bitterness: 41

- body: 40

- character: 55

- sweetness: 74

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- Origem: Indonésia

- Processamento: Semilavado, Descascado úmido, Seco ao sol

- US$ 25,00 / 1 lbs (US$ 55,12/kg) — Disponível

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- Origem: Indonésia

- US$ 30,00 / 1 lbs (US$ 66,14/kg) — Disponível

### [Wheels Coffee Roasters — Toraja Sapan](https://www.coffeelist.co/pt/b/wheels-coffee-roasters/toraja-sapan)

Disponível

- Origem: Indonésia

- Processamento: Semilavado

- US$ 6,08 / 200 gram (US$ 30,39/kg) — Disponível

- US$ 20,17 / 1000 gram (US$ 20,17/kg) — Disponível

### [Blacklist Coffee Roasters — Indonesia Yolan Tirta Sulawesi](https://www.coffeelist.co/pt/b/blacklist-coffee-roasters/indonesia-yolan-tirta-sulawesi)

Disponível

- Origem: Indonésia

- Processamento: Descascado úmido

- US$ 15,90 / 250 gram (US$ 63,59/kg)

- US$ 55,29 / 1000 gram (US$ 55,29/kg)

### [Zanzibar's Coffee Adventure — Celebes/Sulawesi](https://www.coffeelist.co/pt/b/zanzibar-s-coffee-adventure/celebes-sulawesi)

Disponível

- Origem: Indonésia

- Processamento: Descascado úmido

- US$ 6,10 / 3.5 oz (US$ 61,48/kg) — Disponível

- US$ 23,80 / 14 oz (US$ 59,97/kg) — Disponível

### [Asante Boutique Coffee Roasters — Café de Especialidade da INDONESIA \(Sumatra\) - Natural](https://www.coffeelist.co/pt/b/asante-boutique-coffee-roasters/cafe-de-especialidade-da-indonesia-sumatra-natural)

Disponível

- Origem: Indonésia

- Processamento: Natural

- US$ 25,03 / 250 gram (US$ 100,12/kg) — Disponível

- US$ 92,85 / 1000 gram (US$ 92,85/kg) — Disponível

### [5Notes Coffee Roastery — Indonesia Sumatra Bean Copy](https://www.coffeelist.co/pt/b/5notes-coffee-roastery/indonesia-sumatra-bean-copy)

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- US$ 11,99 / 250 gram (US$ 47,95/kg)

### [Tiong Hoe Specialty Coffee — Indonesia Nismara Singaraja](https://www.coffeelist.co/pt/b/tiong-hoe-specialty-coffee/indonesia-nismara-singaraja)

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- Origem: Indonésia

- Processamento: Lavado

- US$ 14,48 / 250 gram (US$ 57,91/kg) — Disponível

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- Origem: México

- Processamento: Natural

- US$ 28,17 / 12 oz (US$ 82,81/kg) — Disponível

- US$ 148,84 / 5 lbs (US$ 65,63/kg) — Disponível

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- Origem: Quênia

- Processamento: Lavado

- US$ 34,75 / 12 oz (US$ 102,15/kg) — Disponível

- US$ 183,95 / 5 lbs (US$ 81,11/kg) — Disponível

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- Origem: Índia

- Processamento: Lavado

- US$ 29,03 / 12 oz (US$ 85,33/kg) — Disponível

- US$ 153,64 / 5 lbs (US$ 67,74/kg) — Disponível

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- Origem: Etiópia

- US$ 22,28 / 12 oz (US$ 65,49/kg) — Disponível

- US$ 117,76 / 5 lbs (US$ 51,92/kg) — Disponível

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Já não disponível

- US$ 24,00 / 12 oz (US$ 70,55/kg) — Disponível

- US$ 126,70 / 5 lbs (US$ 55,87/kg) — Disponível

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