Last updated: 2026-09-17T22:23:41.575Z

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US$ 15,41/250g

**Processo:** [Natural](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/natural)

**Região:** [Campo das Vertentes, Brasil 🇧🇷](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/26e3ded1-5399-45e5-9b5a-4c5a80e52e38)

**Variedade:** [Bourbon Amarelo](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/bourbon-amarelo)

**Altitude:** ~1100 m acima do nível do mar

**Orgânico:** Sim

## O que a marca diz

> Caramelo, Cacau e Cremoso Amêndoas, Mascavo e Doce Uva-passa, Rum e Málico Frutado, Tangerina e Mascavo Jasmim, Damasco e Melado

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# Café Especial Samambaia – 250g

[Ver no site do torrefator](https://luccacafesespeciais.com.br/produto/cafe-especial/250-g/cafe-especial-samambaia-250g-2/)

250g

US$ 15,41

(US$ 27,96/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 74/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 78/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 69/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 48/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 40/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Média — 4/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Açúcar mascavo

Cacau

Caramelo

Acidez cítrica

Cremoso

Frutado

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