Last updated: 2026-09-16T17:00:23.209Z

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US$ 21,27/250g

**Processo:** [Anaeróbico](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/anaerobic)

**Região:** [Campo das Vertentes, Brasil 🇧🇷](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/26e3ded1-5399-45e5-9b5a-4c5a80e52e38)

**Variedade:** [Catuaí](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/catuai)

**Altitude:** ~1100 m acima do nível do mar

## O que a marca diz

> Uva-passa, Rum e Málico Amêndoas, Cítrico e Suave Floral, Pêssego e Maracujá Amêndoas, Mascavo e Doce Floral, Tangerina e Baunilha

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[LUCCA CAFÉS ESPECIAIS](https://www.coffeelist.co/pt/b/lucca-cafes-especiais)

# Café Especial Cambraia – 250g

[Ver no site do torrefator](https://luccacafesespeciais.com.br/produto/cafe-especial/250-g/cafe-especial-cambraia/)

250g

US$ 21,27

(US$ 38,59/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 50/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 82/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 63/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 45/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 83/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Média — 4/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Frutas secas

Rum

Acidez cítrica

Suculento

Acidez málica

Uva-passa

Geleia de morango

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