Last updated: 2026-09-15T14:24:40.942Z

[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/loutsa/cafe-salvador-apanea/reviews)

A partir de US$ 18,12/250g

**Processo:** [Natural](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/natural)

**Região:** [Sonsonate, El Salvador 🇸🇻](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/5306613b-ca70-4a78-b76b-ecad20fbf8ab)

**Variedade:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/bourbon)

,

[Catimor](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/catimor)

,

[Pacas](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/pacas)

**Altitude:** 1450-1750 m acima do nível do mar

**Recomendado para:** Filtro, Espresso

## O que a marca diz

> Un café du Salvador fruité, gourmand et intense Direction les hauteurs du Salvador, dans la région de Sonsonate, pour découvrir Apanea, un café de spécialité cultivé entre 1 450 et 1 750 mètres d’altitude sur la ferme Los Naranjos. Son process Nature révèle une tasse expressive et généreuse, où se rencontrent cassis, framboise, agrumes, chocolat noir et caramel . Un café de caractère, à la fois fruité, gourmand et complexe.

Original em francês.

[LOUTSA · FR](https://www.coffeelist.co/pt/b/loutsa)

# Café SALVADOR APAÑEA

[Ver no site do torrefator](https://www.loutsa.fr/products/cafe-salvador-apanea)

250g

US$ 18,12

(US$ 32,88/lbs)

1kg

US$ 72,49

(US$ 32,88/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 41/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 77/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 70/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 41/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 40/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara a média — 3/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Groselha preta

Caramelo

Cítricos

Chocolate amargo

Framboesa

## Também podes gostar

[Ver todos](https://www.coffeelist.co/pt/b/loutsa/cafe-salvador-apanea/similar)

## Mais de Loutsa

[Ver todos](https://www.coffeelist.co/pt/b/loutsa)