Last updated: 2026-08-30T18:37:38.922Z

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A partir de US$ 25,59/lbs

[LOUTSA · FR](https://www.coffeelist.co/pt/b/loutsa)

# CAFÉ INDONÉSIE KETIARA GAYO BIO

[Ver no site do torrefator](https://www.loutsa.fr/products/cafe-arabica-indonesie-bio)

250g

US$ 14,84

(US$ 26,93/lbs)

1kg

US$ 56,41

(US$ 25,59/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 38/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 36/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Amargor:** 41/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 55/100 — Convencional (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara a média — 3/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Açúcar mascavo

Caramelo

Chocolate amargo

Malte

Cedro

Herbal

Especiado

**Processo:** [Descascado úmido](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/wet-hulled)

**Região:** [Sumatra, Indonésia 🇮🇩](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/83becc08-bf17-463e-b262-b9e7ec7d3a49)

**Altitude:** 1375-1550 m acima do nível do mar

**Recomendado para:** Filtro, Espresso

**Orgânico:** Sim

## O que a marca diz

> Idéal pour accompagner votre pause gourmande, voyagez jusque dans la jungle de l’île de Sumatra avec notre Ketiara Gayo ! C'est la petite perle d’Indonésie ! Un café équilibre aux saveurs boisées et de tabac. Amateurs d'espresso, ce café est pour vous !

Original em francês.

[Ver lançamentos anteriores](https://www.coffeelist.co/pt/b/loutsa/cafe-indonesie-ketiara-gayo-bio/releases)

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