Last updated: 2026-09-10T17:18:58.352Z

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A partir de US$ 13,10/250g

**Região:** Nicarágua 🇳🇮

·

Peru 🇵🇪

·

Colômbia 🇨🇴

**Altitude:** ~1200 m acima do nível do mar

**Recomendado para:** Filtro, Espresso

**Orgânico:** Sim

## O que a marca diz

> Il est 8h, le passage Jouffroy s’éveille sous la verrière. Les vitrines du musée Grévin dorment encore, mais dans l’atelier de torréfaction Loutsa, les grains dansent. Ce café bio, torréfié sur place, a reçu le label "Fabriqué à Paris". Un nez riche et gourmand, aux notes chocolatées et d’agrume. En bouche, une matière ronde, équilibrée, avec une longueur cacao persistante. C’est le café du comptoir, de la pause volée, du matin pressé. Un café parisien pour les vrais Parisiens. Et une tasse qui connaît la ville aussi bien que vous !

Original em francês.

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# CAFÉ DE PARIS BIO

[Ver no site do torrefator](https://www.loutsa.fr/products/cafe-de-paris-bio)

250g

US$ 13,10

(US$ 23,77/lbs)

1kg

US$ 49,76

(US$ 22,57/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 38/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 70/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 70/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 41/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 15/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara a média — 3/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Amêndoa

Caramelo

Chocolate amargo

Avelã

Laranja

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