Last updated: 2026-09-16T16:26:27.175Z

Esgotado

[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/lehmus-roastery/limited-mount-kerinci-indonesia/reviews)

US$ 19,40/200g

**Processo:** [Natural](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/natural)

,

[Anaeróbico](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/anaerobic)

,

[Seco ao sol](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/sun-dried)

**Região:** [Sumatra, Indonésia 🇮🇩](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/83becc08-bf17-463e-b262-b9e7ec7d3a49)

**Variedade:** [Andungsari](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/andungsari)

,

[Sigarar Utang](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/sigarar-utang)

**Altitude:** 1400-1700 m acima do nível do mar

## O que a marca diz

> Lehmus Roasteryn Limited-sarjan kahvit esittelevät pieniä ja erityisen kiinnostavia kahvieriä eri puolilta maailmaa. Limited Mount Kerinci Indonesia tulee nimensä mukaisesti Indonesiasta. Kahvi saapuu 320 pienviljelijän muodostaman yhteisön, Koerintji Barokah Bersama Cooperativen, tuottamana. Yhteisön viljelijät asuvat Mount Kerinci-vuoren juurella Sumatran saarella. Kahvi pitää kasvina tuliperäisestä maasta, ja Mount Kerinci onkin osa Tyynen valtameren Ring of Fire -tulivuorten ketjua. Tulivuori ei ole nyt aktiivinen, mutta aiempien purkausten ansiosta maaperä on hyvin hedelmällistä ja tuottaa laadukasta kahvia. Samaista kahvia meillä oli tarjolla viime vuonna Ylähyllyn valikoimana. Tämän vuoden sato on hieman erilainen profiililtaan, ja meidän mielestämme kahvissa ei ole aivan yhtä supermonivahteinen makumaailma kuin viime vuonna, joten tänä vuonna kahvi on Limited-kahvia. Aromeissa maistoimme trooppisia hedelmiä, kevyen rommimaista makua, persikkaisuutta, vesimelonia ja mausteisuutta. ALKUPERÄ: Indonesia ALKUPERÄALUE: Sumatra VILJELIJÄ: Koerintji Barokah Bersaman viljelijäyhteisö PAPU: Andung Sari ja Sigarar Utang Arabica KÄSITTELY: Natural eli aurinkokuivaus 7+23 päivää, anaerobinen fermentointi (20kg ilmatiiviissä säkeissä 7 vrk ajan) KASVUKORKEUS: 1400–1700 m Paahdettu kesäkuussa -24

Original em FI.

[Ver lançamentos anteriores](https://www.coffeelist.co/pt/b/lehmus-roastery/limited-mount-kerinci-indonesia/releases)

[LEHMUS ROASTERY · FI](https://www.coffeelist.co/pt/b/lehmus-roastery)

# Limited Mount Kerinci Indonesia

[Ver no site do torrefator](https://lehmusroastery.com/products/limited-mount-kerinci-indonesia)

200g

US$ 19,40

(US$ 44,00/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 38/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 62/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 58/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 83/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara a média — 3/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Pêssego

Rum

Frutas tropicais

Melancia

Especiado

## Também podes gostar

[Ver todos](https://www.coffeelist.co/pt/b/lehmus-roastery/limited-mount-kerinci-indonesia/similar)

## Mais de Lehmus Roastery

[Ver todos](https://www.coffeelist.co/pt/b/lehmus-roastery)