Last updated: 2026-09-16T18:23:33.020Z

[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/lacava/kenya-gakuyu-ini/reviews)

A partir de US$ 20,84/250g

**Processo:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/washed)

**Região:** [Kirinyaga, Quênia 🇰🇪](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/1742a708-09ab-4614-8c0c-ffb00742347f)

·

[Gichugu, Quênia 🇰🇪](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/032e7d0e-890b-491c-b867-b3615f7696d0)

**Variedade:** [Batian](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/batian)

,

[Ruiru 11](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/ruiru-11)

,

[SL28](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/sl28)

,

[SL34](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/sl34)

**Altitude:** 1600-1700 m acima do nível do mar

**Recomendado para:** Filtro

## O que a marca diz

> Kenya Gakuyu-ini to kawa o intensywnym, soczystym charakterze – wyrazista, owocowa i bardzo elegancka. Pochodzi z regionu Kirinyaga, z okolic Gichugu, jednego z cenionych obszarów uprawy kawy w Kenii. Wysokość 1600–1700 m n.p.m., żyzne gleby i klasyczna obróbka washed pozwalają uzyskać profil pełen czystości, świeżości i głębokiej owocowości. W filiżance dominują nuty czarnej porzeczki, jeżyny i suszonych owoców. To kawa o wysokiej słodyczy, wyraźnej kwasowości i bogatym, owocowym body. Jej profil jest intensywny, ale dobrze uporządkowany – z jednej strony przypomina świeże, ciemne owoce, z drugiej ma przyjemną, lekko dojrzałą słodycz, która nadaje jej głębi. Ziarna odmian Ruiru 11, Baitan, SL-28 i SL-34 zostały poddane obróbce washed, dzięki czemu smak pozostaje czysty, soczysty i transparentny. Kenya Gakuyu-ini najlepiej sprawdzi się w metodach przelewowych, szczególnie dla osób, które lubią kawy pełne owocowej energii, intensywności i klasycznego kenijskiego charakteru.

Original em PL.

[LACAVA · PL](https://www.coffeelist.co/pt/b/lacava)

# Kenya Gakuyu-ini

[Ver no site do torrefator](https://lacava.pl/products/kenya-gakuyu-ini)

250g

US$ 20,84

(US$ 37,81/lbs)

1kg

US$ 68,31

(US$ 30,98/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 43/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 76/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 63/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 5/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara a média — 3/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Amora

Groselha preta

Frutas secas

## Também podes gostar

[Ver todos](https://www.coffeelist.co/pt/b/lacava/kenya-gakuyu-ini/similar)

## Mais de LaCava

[Ver todos](https://www.coffeelist.co/pt/b/lacava)