Last updated: 2026-09-16T18:23:32.753Z

Esgotado

[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/lacava/el-salvador-finca-espana/reviews)

A partir de US$ 20,80/250g

**Processo:** [Natural](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/natural)

,

[Anaeróbico](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/anaerobic)

**Região:** [El Bálsamo, El Salvador 🇸🇻](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/a15d060d-0a4f-4590-ae6d-843ae19db737)

**Variedade:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/bourbon)

,

[Castillo](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/castillo)

**Altitude:** 1600-1700 m acima do nível do mar

**Recomendado para:** Filtro, Espresso

## O que a marca diz

> Mistrzowska kawa El Salvador Finca España to kawa, która pokazuje, jak wiele może wydarzyć się w filiżance, gdy spotykają się doświadczenie producenta i odważna obróbka. Pochodząca z regionu El Bálsamo, uprawiana na wysokości 1600–1700 m n.p.m., oferuje profil pełen głębi i soczystości. Za jej charakter odpowiada połączenie odmian Castillo i Bourbon oraz obróbka anaerobic natural, która nadaje ziarnom intensywności i wyraźnie podkręca owocowy profil. W filiżance dominują nuty śliwki i owoców tropikalnych, przełamane aksamitnym, czekoladowym finiszem. To kawa o wyrazistej słodyczy, średniej kwasowości i przyjemnej, otulającej teksturze. Nie bez powodu została wybrana jako kawa wykorzystywana podczas eliminacji do Mistrzostw Polski AeroPress – jej złożoność i balans świetnie odnajdują się w tej metodzie parzenia. Pozwala w pełni wydobyć jej warstwowość, podkreślając zarówno owocową soczystość, jak i kakaową głębię. Idealna dla tych, którzy szukają czegoś intensywnego, ale wciąż eleganckiego i dopracowanego.

Original em PL.

[Ver lançamentos anteriores](https://www.coffeelist.co/pt/b/lacava/el-salvador-finca-espana/releases)

[LACAVA · PL](https://www.coffeelist.co/pt/b/lacava)

# El Salvador Finca Espana

[Ver no site do torrefator](https://lacava.pl/products/el-salvador-finca-espana)

250g

US$ 20,80

(US$ 37,74/lbs)

1kg

US$ 69,78

(US$ 31,65/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 41/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 59/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 58/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 41/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 82/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara a média — 3/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Cacau

Ameixa

Frutas tropicais

## Também podes gostar

[Ver todos](https://www.coffeelist.co/pt/b/lacava/el-salvador-finca-espana/similar)

## Mais de LaCava

[Ver todos](https://www.coffeelist.co/pt/b/lacava)