Last updated: 2026-09-10T12:05:36.354Z

Arquivado · Já não está disponível

[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/lacava/colombia-alexander-vargas/reviews)

A partir de US$ 20,78/250g

**Processo:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/washed)

**Região:** [Huila, Colômbia 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/90133922-8644-418a-b93a-2a45a7527425)

**Variedade:** [Rosa Bourbon](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/pink-bourbon)

**Altitude:** 1898-1898 m acima do nível do mar

**Recomendado para:** Filtro

## O que a marca diz

> W sercu regionu Huila, znajduje się niewielka farma Finca La Piragua prowadzona przez Alexandra Vargasa. To właśnie tam, na wysokości 1898 m n.p.m., dojrzewają owoce jednej z najbardziej fascynujących odmian arabiki – Pink Bourbon. Dzięki dużej wysokości uprawy i starannej pracy producenta ziarna rozwijają wyjątkową złożoność aromatyczną oraz charakterystyczną, elegancką słodycz. Kawa została poddana klasycznej obróbce washed, która w pełni podkreśla czystość i klarowność profilu smakowego. W filiżance pojawia się wyraźna, kwiatowa aromatyczność przypominająca kwiat pomarańczy, której towarzyszą soczyste nuty owoców tropikalnych oraz miękka, miodowa słodycz. Całość jest harmonijna, lekka i bardzo przejrzysta – dokładnie taka, jakiej można oczekiwać od wysokogórskich kolumbijskich kaw z regionu Huila. To kawa, która doskonale pokazuje potencjał odmiany Pink Bourbon – elegancka, aromatyczna i niezwykle przyjemna w odbiorze. Najlepiej sprawdzi się w metodach przelewowych, gdzie jej kwiatowo-owocowy charakter i naturalna słodycz mogą w pełni wybrzmieć.

Original em PL.

[LACAVA · PL](https://www.coffeelist.co/pt/b/lacava)

# Colombia Alexander Vargas

Já não está disponível

250g

US$ 20,78

(US$ 37,70/lbs)

250g

US$ 21,04

(US$ 38,17/lbs)

1kg

US$ 68,12

(US$ 30,90/lbs)

1kg

US$ 68,39

(US$ 31,02/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 30/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 62/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 71/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 25/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 37/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara — 2/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Mel

Flor de laranjeira

Frutas tropicais

## Também podes gostar

[Ver todos](https://www.coffeelist.co/pt/b/lacava/colombia-alexander-vargas/similar)

## Mais de LaCava

[Ver todos](https://www.coffeelist.co/pt/b/lacava)