# La Cabra — Shantawene

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Última atualização: 2026-09-24T14:20:10.677Z

[La Cabra](https://www.coffeelist.co/pt/b/la-cabra)

Disponível

A natural-processed community lot from smallholder garden farmers around Shantawene in Bensa, Sidama, with notes of blackberry, cherry and brown sugar.

- Origem: Sidama, Etiópia

- Processamento: Natural

- Variedades: Ethiopian heirloom

- Torra: Torra clara

- Notas de prova: Cítricos

- Preparação recomendada: Filtro, Espresso

- Altitude: 2000–2200 meters

- Colheita: 10–12

## Preços

- US$ 24,63 / 250 gram (US$ 98,52/kg) — Disponível

- US$ 91,96 / 1000 gram (US$ 91,96/kg) — Disponível

[La Cabra](https://lacabra.com/products/shantawene)

## Avaliações

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## Perfil de sabor estimado (0–100)

- acidity: 76

- bitterness: 25

- body: 28

- character: 40

- sweetness: 60

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- US$ 16,16 / 250 gram (US$ 64,64/kg) — Disponível

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Disponível

- Origem: Etiópia

- Processamento: Natural, Seco ao sol

- US$ 19,08 / 250 gram (US$ 76,31/kg)

### [The Visit Coffee Roastery — Ethiopia Shantawene Natural](https://www.coffeelist.co/pt/b/the-visit-coffee-roastery/ethiopia-shantawene-natural)

Disponível

- Origem: Etiópia

- Processamento: Natural

- US$ 20,20 / 250 gram (US$ 80,79/kg) — Disponível

- US$ 50,50 / 1000 gram (US$ 50,50/kg) — Disponível

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Disponível

- Origem: Etiópia

- Processamento: Natural

- US$ 22,00 / 12 oz (US$ 64,67/kg) — Disponível

### [Axil Coffee — Shantawene - Natural](https://www.coffeelist.co/pt/b/axil-coffee/shantawene-natural)

Disponível

- Origem: Etiópia

- Processamento: Natural

- US$ 17,90 / 250 gram (US$ 71,59/kg) — Disponível

- US$ 53,81 / 1000 gram (US$ 53,81/kg)

### [Bugan Coffee Lab — SHANTAWENE - ETHIOPIA](https://www.coffeelist.co/pt/b/bugan-coffee-lab/shantawene-ethiopia)

Disponível

- Origem: Etiópia

- Processamento: Natural, Anaeróbico

- US$ 44,89 / 250 gram (US$ 179,54/kg) — Disponível

### [Volt Café Brûlerie — ÉTHIOPIE · SHANTAWENE](https://www.coffeelist.co/pt/b/volt-cafe-brulerie/ethiopie-shantawene)

Disponível

- Origem: Etiópia

- Processamento: Processo de mel

- US$ 20,09 / 250 gram (US$ 80,35/kg) — Disponível

- US$ 72,94 / 1000 gram (US$ 72,94/kg) — Disponível

### [Birdy Coffee Co\. — ETHIOP\\A \| Ayla Shantawene](https://www.coffeelist.co/pt/b/birdy-coffee-co/ethiop-a-ayla-shantawene)

Disponível

- Origem: Etiópia

- Processamento: Natural

- US$ 18,50 / 300 gram (US$ 61,68/kg) — Disponível

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- Origem: Quênia

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- US$ 21,26 / 200 gram (US$ 106,32/kg) — Disponível

- US$ 102,06 / 1000 gram (US$ 102,06/kg) — Disponível

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- Origem: Quênia

- Processamento: Lavado

- US$ 21,26 / 200 gram (US$ 106,32/kg) — Disponível

- US$ 102,06 / 1000 gram (US$ 102,06/kg) — Disponível

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- Processamento: Processo de mel

- US$ 31,36 / 200 gram (US$ 156,82/kg) — Disponível

- US$ 148,07 / 1000 gram (US$ 148,07/kg) — Disponível

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- Origem: Etiópia

- Processamento: Natural

- US$ 24,63 / 250 gram (US$ 98,52/kg) — Disponível

- US$ 91,96 / 1000 gram (US$ 91,96/kg) — Disponível

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- US$ 31,36 / 200 gram (US$ 156,82/kg) — Disponível

- US$ 148,07 / 1000 gram (US$ 148,07/kg) — Disponível

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- Processamento: Lavado

- US$ 24,63 / 250 gram (US$ 98,52/kg) — Disponível

- US$ 88,59 / 1000 gram (US$ 88,59/kg) — Disponível

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Disponível

- Origem: Colômbia

- Processamento: Lavado

- US$ 24,63 / 200 gram (US$ 123,16/kg) — Disponível

- US$ 117,77 / 1000 gram (US$ 117,77/kg) — Disponível

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Esgotado

- Origem: Etiópia

- Processamento: Natural

- US$ 35,85 / 100 gram (US$ 358,53/kg) — Esgotado

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