# La Cabra — Mandela

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Última atualização: 2026-10-11T20:25:01.231Z

[La Cabra](https://www.coffeelist.co/pt/b/la-cabra)

Disponível

A complex, subtly floral natural ‘Mandela’ lot by Café Granja La Esperanza, with plum and blueberry character.

- Origem: Valle del Cauca, Colômbia

- Processamento: Natural

- Variedades: Mandela

- Torra: Torra clara

- Notas de prova: Mirtilo, Floral, Ameixa

- Preparação recomendada: Filtro, Espresso

- Altitude: 1600–? meters

- Colheita: 6–6

Biológico

## Preços

- US$ 31,37 / 200 gram (US$ 156,85/kg) — Disponível

- US$ 148,10 / 1000 gram (US$ 148,10/kg) — Disponível

[La Cabra](https://lacabra.com/products/mandela)

## Avaliações

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## Perfil de sabor estimado (0–100)

- acidity: 68

- bitterness: 25

- body: 27

- character: 40

- sweetness: 60

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- US$ 31,37 / 200 gram (US$ 156,86/kg) — Disponível

- US$ 148,10 / 1000 gram (US$ 148,10/kg) — Disponível

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- Origem: Colômbia

- Processamento: Lavado, Fermentação estendida

- US$ 16,05 / 250 gram (US$ 64,19/kg) — Disponível

- US$ 62,85 / 1000 gram (US$ 62,85/kg) — Disponível

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Esgotado

- Origem: Etiópia

- Processamento: Natural

- US$ 35,86 / 100 gram (US$ 358,61/kg) — Esgotado

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