# La Cabra — Las Flores de Cafe

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Última atualização: 2026-09-24T14:20:10.615Z

[La Cabra](https://www.coffeelist.co/pt/b/la-cabra)

Disponível

Soft red berries and sweet dark chocolate, produced by smallholders in the Huehuetenango region.

- Origem: Huehuetenango, Guatemala

- Processamento: Lavado

- Variedades: Bourbon, Catuaí, Caturra

- Torra: Torra clara

- Notas de prova: Chocolate amargo, Uva-passa, Bagas vermelhas

- Preparação recomendada: Filtro, Espresso

- Altitude: 1650–? meters

- Colheita: 4–?

## Preços

- US$ 24,65 / 250 gram (US$ 98,60/kg) — Disponível

- US$ 90,89 / 1000 gram (US$ 90,89/kg) — Disponível

[La Cabra](https://lacabra.com/products/las-flores-de-cafe)

## Avaliações

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## Perfil de sabor estimado (0–100)

- acidity: 72

- bitterness: 34

- body: 32

- character: 5

- sweetness: 64

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- Origem: Guatemala

- Processamento: Lavado

- US$ 19,03 / 250 gram (US$ 76,13/kg) — Disponível

- US$ 67,31 / 1000 gram (US$ 67,31/kg) — Disponível

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- Processamento: Natural

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- Origem: Guatemala

- Processamento: Lavado

- US$ 23,00 / 12 oz (US$ 67,61/kg) — Disponível

- US$ 110,00 / 5 lbs (US$ 48,50/kg) — Disponível

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- Origem: Colômbia

- Processamento: Natural, Choque térmico

- US$ 18,72 / 250 gram (US$ 74,89/kg) — Disponível

- US$ 64,19 / 1000 gram (US$ 64,19/kg) — Disponível

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- Origem: Guatemala

- Processamento: Natural

- US$ 19,09 / 250 gram (US$ 76,35/kg) — Disponível

- US$ 62,88 / 1000 gram (US$ 62,88/kg) — Disponível

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- Origem: Peru

- Processamento: Lavado

- US$ 8,48 / 250 gram (US$ 33,91/kg)

- US$ 31,99 / 1000 gram (US$ 31,99/kg)

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Esgotado

- Origem: Etiópia

- Processamento: Natural

- US$ 35,87 / 100 gram (US$ 358,73/kg) — Esgotado

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