Last updated: 2026-09-10T12:01:07.861Z

[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/la-cabra/colombia-la-choza-la-choza/reviews)

A partir de US$ 22,87/200g

**Processo:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/washed)

**Região:** [Nariño, Colômbia 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/bbfcff97-6fd3-4d7d-b329-412af7379705)

**Variedade:** [Rosa Bourbon](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/pink-bourbon)

**Altitude:** ~1900 m acima do nível do mar

**Colheita:** março

**Recomendado para:** Filtro, Espresso, Percolação

## O que a marca diz

> The first harvest of Pink Bourbon from Janeth del Carmen Narváez in Buesaco, Nariño.

Original em inglês.

[LA CABRA · DK](https://www.coffeelist.co/pt/b/la-cabra)

# Colombia La Choza La Choza

[Ver no site do torrefator](https://lacabra.com/products/la-choza)

200g

US$ 22,87

(US$ 51,87/lbs)

1kg

US$ 110,38

(US$ 50,07/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 51/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 80/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 58/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 30/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara a média — 3/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Floral

Frutas tropicais

Brilhante

Denso

Suculento

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