Last updated: 2026-09-16T16:59:16.082Z

Esgotado

[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/kolibri-coffee-roasters/thikagiki/reviews)

**Processo:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/washed)

**Região:** [Muranga, Quênia 🇰🇪](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/7a674698-7bc6-4d92-835e-c3c68689d080)

**Variedade:** [Batian](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/batian)

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[Ruiru 11](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/ruiru-11)

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[SL28](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/sl28)

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[SL34](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/sl34)

**Altitude:** ~1680 m acima do nível do mar

**Recomendado para:** Filtro, Espresso

## O que a marca diz

> Tamarillo • Rhubarb Jam • Maple Syrup Region Murang'a County Farm Thikagiki Washing Station Altitude 1680 masl Producer Thithi Coffee Factory Variety SL-28, SL-34, Ruiru 11, Batian Process Washed

Original em inglês.

[Ver lançamentos anteriores](https://www.coffeelist.co/pt/b/kolibri-coffee-roasters/thikagiki/releases)

[KOLIBRI COFFEE ROASTERS · NL](https://www.coffeelist.co/pt/b/kolibri-coffee-roasters)

# Thikagiki

[Ver no site do torrefator](https://kolibricoffee.com/product/thikagiki/)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 43/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 38/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 69/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 5/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara a média — 3/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Xarope de bordo

Tamarilho

geleia de ruibarbo

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