Last updated: 2026-09-15T00:19:15.130Z

Esgotado

[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/kolibri-coffee-roasters/pink-sorbet/reviews)

**Processo:** [Processo de mel](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/honey)

,

[Choque térmico](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/thermal%20shock)

**Região:** [Acevedo, Colômbia 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/22b255ea-ea10-4342-94a9-170c8ae0e4c8)

**Variedade:** [Rosa Bourbon](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/pink-bourbon)

**Altitude:** ~1700 m acima do nível do mar

**Recomendado para:** Filtro

## O que a marca diz

> Watermelon • Mango • Peppermint Region Acevedo, Huila Farm Motta Farm Altitude 1700 masl Producer Jefferson Adrián Motta Variety Pink Bourbon Process Yellow Honey | Yeast inoculated + Thermal Shock

Original em inglês.

[KOLIBRI COFFEE ROASTERS · NL](https://www.coffeelist.co/pt/b/kolibri-coffee-roasters)

# Pink Sorbet

[Ver no site do torrefator](https://kolibricoffee.com/product/pink-sorbet/)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 41/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 56/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 58/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 75/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara a média — 3/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Manga

Melancia

Hortelã

## Também podes gostar

[Ver todos](https://www.coffeelist.co/pt/b/kolibri-coffee-roasters/pink-sorbet/similar)

## Mais de Kolibri Coffee Roasters

[Ver todos](https://www.coffeelist.co/pt/b/kolibri-coffee-roasters)