Last updated: 2026-09-14T14:29:51.314Z

Esgotado

[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/kolibri-coffee-roasters/aoeira/reviews)

**Processo:** [Natural](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/natural)

**Região:** [Zona da Mata, Brasil 🇧🇷](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/d2d058bf-5ecd-44a7-b652-e39b1ecffe52)

**Variedade:** [Mundo Novo](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/mundo-novo)

**Altitude:** ~1000 m acima do nível do mar

**Recomendado para:** Espresso

## O que a marca diz

> Red fruits • Milk Chocolate Region Zona de Mata Farm Aoeira farm Altitude 1000 masl Producer Obedes Dutra Variety Mundo Novo Process Natural

Original em inglês.

[KOLIBRI COFFEE ROASTERS · NL](https://www.coffeelist.co/pt/b/kolibri-coffee-roasters)

# Aoeira

[Ver no site do torrefator](https://kolibricoffee.com/product/aoeira/)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 63/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 63/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 50/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 60/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 40/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Média a escura — 5/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Chocolate ao leite

Frutas vermelhas

## Também podes gostar

[Ver todos](https://www.coffeelist.co/pt/b/kolibri-coffee-roasters/aoeira/similar)

## Mais de Kolibri Coffee Roasters

[Ver todos](https://www.coffeelist.co/pt/b/kolibri-coffee-roasters)