Last updated: 2026-09-16T16:56:57.634Z

[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/koffiebranderij-fascino/brazil-riacho-das-varas/reviews)

A partir de US$ 9,54/250g

**Processo:** [Natural](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/natural)

**Região:** [Cerrado Mineiro, Brasil 🇧🇷](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/c3a84db5-3893-4e41-993e-a77ace318157)

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[Chapada de Minas, Brasil 🇧🇷](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/a308613a-79f2-47d4-9889-12caa9961e65)

**Variedade:** [Catuaí](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/catuai)

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[Mundo Novo](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/mundo-novo)

**Altitude:** 1080-1135 m acima do nível do mar

**Recomendado para:** Filtro, Espresso

**Orgânico:** Sim

## O que a marca diz

> Net als de plantage waar hij vandaan komt, is deze koffie warm, toegankelijk en vol karakter. De Natural-verwerking op Fazenda Riacho das Varas zorgt voor een rijke body met tonen van chocolade, hazelnoot en de natuurlijke zoetheid van dadels. Een subtiele hint van peer brengt frisheid en balans, waardoor een zachte, ronde koffie ontstaat die je de hele dag door kunt drinken. Geschikt voor: Espresso • Lungo • Cappuccino • Filterkoffie

Original em NL.

[Ver lançamentos anteriores](https://www.coffeelist.co/pt/b/koffiebranderij-fascino/brazil-riacho-das-varas/releases)

[KOFFIEBRANDERIJ FASCINO · NL](https://www.coffeelist.co/pt/b/koffiebranderij-fascino)

# Brazil Riacho das Varas

[Ver no site do torrefator](https://www.fascino-coffee.com/products/brazil-riacho-das-varas)

250g

US$ 9,54

(US$ 17,31/lbs)

1kg

US$ 35,56

(US$ 16,13/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 63/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 53/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 58/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 60/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 40/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Média a escura — 5/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Chocolate

Tâmaras

Avelã

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