Last updated: 2026-09-17T00:20:14.688Z

Esgotado

[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/kiss-the-hippo/peru-las-etiopes-field-blend/reviews)

A partir de US$ 18,04/250g

**Processo:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/washed)

**Região:** [El Porvenir (Jaén), Peru 🇵🇪](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/e3bddd73-ee2f-4eb7-a2f5-8199092919b7)

**Variedade:** [Caturra](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/caturra)

,

[Ethiopian heirloom](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/ethiopian-heirloom)

**Altitude:** 1800-2050 m acima do nível do mar

**Colheita:** setembro

## O que a marca diz

> Product Description Producer Simon Brown & Merlith Cruz Farm/Mill Las Etiopes Cultivar Heirloom, Caturra Process Washed, Wet Fermentation Location El Porvenir, Jaen, Cajamarca Altitude 1,800 - 2,050 MASL Harvest September 2025 Expect notes of Candied Peel, Apricot, Brown Sugar Coffee Story Roast type SUBSCRIBE & SAVE KISS THE HIPPO CARES SHIPPING INFO

Original em inglês.

[Ver lançamentos anteriores](https://www.coffeelist.co/pt/b/kiss-the-hippo/peru-las-etiopes-field-blend/releases)

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# Peru, Las Etiopes Field Blend

[Ver no site do torrefator](https://kissthehippo.com/products/peru-etiopes-field-blend)

250g

US$ 18,04

(US$ 32,73/lbs)

1kg

US$ 64,95

(US$ 29,46/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 38/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 63/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 69/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 5/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara a média — 3/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Damasco

Açúcar mascavo

Casca de citrinos cristalizada

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