Last updated: 2026-09-12T00:19:54.534Z

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A partir de US$ 20,71/250g

**Processo:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/washed)

**Região:** [Uraga, Etiópia 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/fa790953-2287-4e2c-b4c4-f37b24d14ed0)

**Variedade:** [Ethiopian heirloom](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/ethiopian-heirloom)

**Altitude:** ~2200 m acima do nível do mar

**Colheita:** janeiro+

## O que a marca diz

> Product Description Producer Buki Washing Station Farm/Mill 750 Smallholders Cultivar Heirloom Process Washed Location Uraga, Guji, Oromia Altitude 2,200 masl Harvest January Expect notes of Lemon, Raspberry, Floral. Coffee Story Roast type SUBSCRIBE & SAVE KISS THE HIPPO CARES SHIPPING INFO

Original em inglês.

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# Ethiopia, Guji Buki

[Ver no site do torrefator](https://kissthehippo.com/products/ethiopia-guji-buki)

250g

US$ 20,71

(US$ 37,58/lbs)

1kg

US$ 74,54

(US$ 33,81/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 31/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 81/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 58/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 5/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara a média — 3/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Floral

Limão

Framboesa

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