Last updated: 2026-09-12T00:19:54.030Z

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A partir de US$ 20,71/250g

**Processo:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/washed)

**Região:** [Bookkisa, Etiópia 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/1f091fe3-f457-4aaf-8e7c-8b58dad29dc3)

**Variedade:** [JARC 74110](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/jarc-74110)

,

[JARC 74112](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/jarc-74112)

**Altitude:** ~2000 m acima do nível do mar

## O que a marca diz

> Product Description Producer Ture Waji Farm/Mill Smallholders in Bookkissa Village Cultivar Gibirinna 74110 & Serto 74112 Process Washed Location Bookkisa, Guji, Ethiopia Altitude 2000 masl Harvest 2024 Harvest Expect notes of Mandarin, Honey, Mulberry Coffee Story Roast type SUBSCRIBE & SAVE KISS THE HIPPO CARES SHIPPING INFO

Original em inglês.

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# Ethiopia, Bookkisa

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250g

US$ 20,71

(US$ 37,58/lbs)

1kg

US$ 74,54

(US$ 33,81/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 38/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 71/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 70/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 5/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara a média — 3/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Mel

Laranja-mandarim

Amora de amoreira

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