Last updated: 2026-09-11T20:19:29.788Z

Esgotado

[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/kiss-the-hippo/colombia-papayo/reviews)

A partir de US$ 24,04/250g

**Processo:** [Natural](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/natural)

,

[Maceração carbônica](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/carbonic%20maceration)

**Região:** [Armenia, Colômbia 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/7a7efbaa-32ec-4f63-ab5a-f125605f8954)

**Variedade:** [Papayo](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/papayo)

**Altitude:** ~1500 m acima do nível do mar

**Colheita:** outubro

## O que a marca diz

> Product Description Producer Jairo Arcila Farm/Mill Santa Monica Cultivar Papayo Process Carbonic Maceration Natural Location Quindio, Armenia Altitude 1500 MASL Harvest October 2024 Expect notes of Sea Buckthorn, Orange Wine, Persimmon Coffee Story Roast type SUBSCRIBE & SAVE KISS THE HIPPO CARES SHIPPING INFO

Original em inglês.

[Ver lançamentos anteriores](https://www.coffeelist.co/pt/b/kiss-the-hippo/colombia-papayo/releases)

[KISS THE HIPPO · GB](https://www.coffeelist.co/pt/b/kiss-the-hippo)

# Colombia, Papayo

[Ver no site do torrefator](https://kissthehippo.com/products/colombia-papayo-carbonic-maceration)

250g

US$ 24,04

(US$ 43,62/lbs)

1kg

US$ 86,55

(US$ 39,26/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 38/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 52/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 58/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 90/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara a média — 3/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Caqui

Vinho laranja

Espinheiro-marítimo

## Também podes gostar

[Ver todos](https://www.coffeelist.co/pt/b/kiss-the-hippo/colombia-papayo/similar)

## Mais de Kiss the Hippo

[Ver todos](https://www.coffeelist.co/pt/b/kiss-the-hippo)