Last updated: 2026-09-10T17:10:25.892Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/kiss-the-hippo/colombia-gaitania/reviews)

A partir de US$ 24,05/250g

**Processo:** [Natural](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/natural)

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[Anaeróbico](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/anaerobic)

**Região:** [Tolima, Colômbia 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/e7135371-2ade-4a1a-8046-017a692e1965)

**Variedade:** [Caturra](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/caturra)

,

[Typica](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/typica)

**Altitude:** 1700-1900 m acima do nível do mar

**Colheita:** novembro-janeiro

## O que a marca diz

> Product Description Producer Nasa Wesx Farm/Mill Cooperativa de Caficultores de Gaitania Cultivar Caturra, Typica Process Anaerobic Natural Location Tolima Altitude 1,700 - 1,900 masl Harvest November - January Expect notes of Plum, Blackcurrant, Violets. Coffee Story Roast type SUBSCRIBE & SAVE KISS THE HIPPO CARES SHIPPING INFO

Original em inglês.

[Ver lançamentos anteriores](https://www.coffeelist.co/pt/b/kiss-the-hippo/colombia-gaitania/releases)

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# Colombia, Gaitania

[Ver no site do torrefator](https://kissthehippo.com/products/colombia-gaitania)

250g

US$ 24,05

(US$ 43,64/lbs)

1kg

US$ 86,57

(US$ 39,27/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 41/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 74/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 58/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 85/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara a média — 3/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Groselha preta

Ameixa

Violeta

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