Last updated: 2026-09-16T16:25:00.432Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/kiss-the-hippo/colombia-aji-natural/reviews)

A partir de US$ 22,71/250g

**Processo:** [Natural](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/natural)

**Região:** [Maraca (Pitalito), Colômbia 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/115a1b59-1cd7-42f3-bead-c30a801d73be)

**Variedade:** [Bourbon Ají](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/bourbon-aji)

**Altitude:** ~1798 m acima do nível do mar

**Colheita:** janeiro

## O que a marca diz

> Product Description Producer Natural Cultivar Ají Landrace Process Natural Location Maraca, Pitalito, Huila Altitude 1798 masl Harvest January 2025 Expect notes of Strawberry, Caramelised Peach, Grape Coffee Story Roast type SUBSCRIBE & SAVE KISS THE HIPPO CARES SHIPPING INFO

Original em inglês.

[Ver lançamentos anteriores](https://www.coffeelist.co/pt/b/kiss-the-hippo/colombia-aji-natural/releases)

[KISS THE HIPPO · GB](https://www.coffeelist.co/pt/b/kiss-the-hippo)

# Colombia, Ají Natural

[Ver no site do torrefator](https://kissthehippo.com/products/aji-natural)

250g

US$ 22,71

(US$ 41,20/lbs)

1kg

US$ 81,77

(US$ 37,09/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 38/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 65/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 58/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 40/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara a média — 3/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Uva

Morango

Pêssego caramelizado

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