Last updated: 2026-09-16T20:23:56.167Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/kiss-the-hippo/brazil-chapadao-de-ferro/reviews)

A partir de US$ 20,70/250g

**Processo:** [Natural](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/natural)

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[Anaeróbico](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/anaerobic)

**Região:** [Minas Gerais, Brasil 🇧🇷](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/941c1f1d-807d-40e6-9b0e-27859ad256e4)

**Variedade:** [Catuaí](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/catuai)

**Altitude:** 1100-1250 m acima do nível do mar

**Colheita:** setembro

## O que a marca diz

> Product Description Producer Alvarenga Brothers Farm/Mill Chapadão de Ferro Cultivar Red Catuai Process Anaerobic Natural Location Pratinha, Minas Gerais Altitude 1100 - 1250 MASL Harvest September Expect notes of Papaya, Raspberry, Milk Chocolate Coffee Story Roast type SUBSCRIBE & SAVE KISS THE HIPPO CARES SHIPPING INFO

Original em inglês.

[Ver lançamentos anteriores](https://www.coffeelist.co/pt/b/kiss-the-hippo/brazil-chapadao-de-ferro/releases)

[KISS THE HIPPO · GB](https://www.coffeelist.co/pt/b/kiss-the-hippo)

# Brazil, Chapadão de Ferro

[Ver no site do torrefator](https://kissthehippo.com/products/brazil-chapadao-de-ferro)

250g

US$ 20,70

(US$ 37,56/lbs)

1kg

US$ 74,53

(US$ 33,81/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 38/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 71/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 58/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 80/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara a média — 3/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Chocolate ao leite

Mamão

Framboesa

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