0 classificações
A partir de US$ 36,65/500g
Processo
Região
Altitude
1700-2100 m acima do nível do mar
Recomendado para
Espresso
O que a marca diz
Smörkola, kryddig, apelsin Sheka är ett område i sydvästra Etiopien med grönskande tropisk skog där Heleanna Georgalis började jobba 2017. Här växer kaffe i naturliga växtförhållanden bland skogen på en växthöjd kring 2000 meter. Detta honeyprocessade kaffe från Sheka är syndigt gott och kanske så nära äpplet i Edens lustgård som vi kan komma. SMAKKATEGORI D, Darker LAND Etiopien REGION Sheka VÄXTHÖJD 1700-2100 möh BÖNTYP Blandad PROCESS Honeyprocess PRODUCENT Heleanna Geogalis RELATION 2010Smörkola, kryddig, apelsin Sheka är ett område i sydvästra Etiopien med grönskande tropisk skog där Heleanna Georgalis började jobba 2017. Här växer kaffe i naturliga växtförhållanden bland skogen på en växthöjd kring 2000 meter. Detta honeyprocessade kaffe från Sheka är syndigt gott och kanske så nära äpplet i Edens lustgård som vi kan komma. SMAKKATEGORI D, Darker LAND Etiopien REGION Sheka VÄXTHÖJD 1700-2100 möh BÖNTYP Blandad PROCESS Honeyprocess PRODUCENT Heleanna Geogalis RELATION 2010
Original em SV.
500g
US$ 36,65
(US$ 33,25/lbs)1kg
US$ 73,29
(US$ 33,24/lbs)Perfil
Características de sabor
Leve e semelhante ao chá
Encorpado e cremoso
Suave
Vivo e ácido
Menos doce
Muito doce
Amargor subtil
Amargor pronunciado
Clássico
Funky e original
Nível de torra: Média a escura
Notas de prova
Caramelo amanteigado
Laranja
Especiarias