Processo
Variedade
Altitude
1220-1400 m acima do nível do mar
O que a marca diz
Krämig, mandel, torkad frukt Marta Albir äger gården La Picona, som ligger precis vid gränsen till Honduras och omgiven av ett naturreservat. På La Picona odlas Maracaturra, en böntyp som ger stora bönor med en djup och mogen smak som i denna honey-process blir sött fruktig och rund i smaken. SMAKKATEGORI B, Balance LAND Nicaragua REGION Dipilto, Nueva Segovia VÄXTHÖJD 1220 - 1400 möh BÖNTYP Maracaturra PROCESS Honeyprocess PRODUCENT Marta Albir RELATION 2016Krämig, mandel, torkad frukt Marta Albir äger gården La Picona, som ligger precis vid gränsen till Honduras och omgiven av ett naturreservat. På La Picona odlas Maracaturra, en böntyp som ger stora bönor med en djup och mogen smak som i denna honey-process blir sött fruktig och rund i smaken. SMAKKATEGORI B, Balance LAND Nicaragua REGION Dipilto, Nueva Segovia VÄXTHÖJD 1220 - 1400 möh BÖNTYP Maracaturra PROCESS Honeyprocess PRODUCENT Marta Albir RELATION 2016
Original em SV.
Ver lançamentos anteriores
250g
US$ 25,46
1kg
US$ 93,89
Perfil
Características de sabor
Leve e semelhante ao chá
Encorpado e cremoso
Suave
Vivo e ácido
Amargor subtil
Amargor pronunciado
Convencional
Funky e original
Nível de torra: Clara
Notas de prova
Amêndoa
Frutas secas
Cremoso




