Last updated: 2026-09-10T17:05:16.510Z

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A partir de US$ 14,81/250g

**Processo:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/washed)

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[Anaeróbico](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/anaerobic)

**Região:** [Wayanad, Índia 🇮🇳](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/01f48c20-9001-471b-8a4c-211d937a1921)

**Variedade:** [Robusta](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/robusta)

**Recomendado para:** Filtro, Espresso

**Orgânico:** Sim

## O que a marca diz

> dattel, nussig, komplex microlot 100% organic wayanadkerala, indien, robusta washed anaerobic**aus kontrolliert biologischem anbau ein espresso, der die cremigkeit eines robustas mit der leichtigkeit einer helleren röstung verbindet. achtung, sehr viel koffein!

Original em alemão.

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# Bio Wayanad Anaerob ML

[Ver no site do torrefator](https://www.kaffeefabrik.at/products/bio-wayanad-anaerob-ml)

250g

US$ 14,81

(US$ 26,87/lbs)

500g

US$ 28,12

(US$ 25,51/lbs)

1kg

US$ 50,50

(US$ 22,91/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 30/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 38/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 67/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 25/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 85/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara — 2/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Tâmaras

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