Last updated: 2026-09-11T12:44:20.394Z

[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/kaffeefabrik/bio-kusini/reviews)

A partir de US$ 11,36/250g

**Processo:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/washed)

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[Processo de mel](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/honey)

**Região:** [South Kivu, Congo - Kinshasa 🇨🇩](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/ca4a00d1-d86d-4c0a-8d7e-9e7b37363853)

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[ankole, Uganda 🇺🇬](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/c4c8ebc0-f763-499d-9a4d-8ab46e0a36fe)

**Variedade:** [Robusta](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/robusta)

**Recomendado para:** Filtro, Espresso, Cold brew, Percolação

**Orgânico:** Sim

## O que a marca diz

> krokant, bitterschoko, sehr cremig 70% robusta honey processed - acpcu coop, ankole, uganda30% arabica washed - sopacdi coop, jimbo la kivu kusini, dem rep congo sehr cremiger, dunkler espresso mit deutlicher süße.

Original em alemão.

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# Bio Kusini

[Ver no site do torrefator](https://www.kaffeefabrik.at/products/bio-kusini)

250g

US$ 11,36

(US$ 20,61/lbs)

500g

US$ 21,79

(US$ 19,77/lbs)

1kg

US$ 38,77

(US$ 17,59/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 83/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 29/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 68/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 70/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 16/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Escura — 6/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Chocolate amargo

Nozes

Cremoso

Licor

Crocante de castanhas

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