Last updated: 2026-09-06T09:42:35.068Z

[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/java-coffee-roasters/kawa-specialty-tanzania-malolo/reviews)

A partir de US$ 13,85/250g

**Processo:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/washed)

**Região:** [Songwe, Tanzânia 🇹🇿](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/1cb9a81e-2d79-49cf-a8d4-36e6b5874c7a)

**Altitude:** 1550-1700 m acima do nível do mar

**Recomendado para:** Espresso, Percolação

## O que a marca diz

> Kawa z Tanzanii potrafi zaskoczyć – szczególnie, gdy pochodzi z miejsca takiego jak Malolo, niewielka kooperatywa położona w regionie Songwe na południowym zachodzie kraju. To obszar o wyjątkowym potencjale – wysokość od 1550 do 1700 m n.p.m., piaszczysto-gliniaste gleby, zróżnicowany klimat i bogata tradycja rolnicza. Tu, w cieniu bananowców i akacji, rośnie arabika o charakterze tak wyraźnym, że nawet drobne zmiany w obróbce potrafią nadać jej zupełnie nowy kierunek. Profil sensoryczny: Pomarańcza – czarna herbata – czekolada – szałwia Kraj: Tanzania Lokalizacja: Songwe Producent: Malolo Agricultural Cooperative Farma: Malolo Agricultural Cooperative Odmiana: Arabica Proces: Myta (Washed) Wysokość: 1550–1700 m n.p.m. Informacje o farmie Za jakością tej partii stoi Malolo Agricultural Cooperative – organizacja wspierająca drobnych rolników nie tylko w zakresie produkcji, ale też edukacji, zrównoważonego rolnictwa i dostępu do lepszych sadzonek oraz narzędzi. To właśnie wspólna praca i dbałość o detale pozwoliły stworzyć kawę, która ma więcej niż jedną twarz – delikatną i kremową, ale z mocno zaznaczoną kwasowością i nutami suszonych owoców. Smak To kawa o wyraźnej, żywej kwasowości i głębokim, wielowarstwowym profilu. Obróbka washed wydobywa z ziaren czystość i przejrzystość, pozwalając każdej nucie wybrzmieć osobno - i razem tworzyć harmonijną kompozycję. To nie jest kawa tła - domaga się uwagi i odwdzięcza się złożonością, która zaskakuje z każdym łykiem. Świetnie sprawdzi się zarówno jako espresso, jak i w mlecznych wariantach, za każdym razem oferując coś nowego. Na pierwszym planie pojawiają się nuty czarnej herbaty i szałwii - wytrawne, ziołowe, z lekką taninową strukturą, która nadaje naparowi elegancji i głębi. W środkowej części smaku wyczuwalna jest czekolada - aksamitna, zbalansowana, stanowiąca solidną bazę dla reszty aromatów. Całość wieńczy soczysta pomarańcza - cytrusowa i orzeźwiająca, z wyraźną, ale przyjemną kwasowością, która nadaje filiżance świeżości i energii. To złożona, harmonijna kompozycja - idealna dla tych, którzy szukają w kawie czegoś więcej niż tylko kofeiny. Tanzania Malolo. Espresso z równikowego wzgórza, które mówi wieloma językami.

Original em PL.

[Ver lançamentos anteriores](https://www.coffeelist.co/pt/b/java-coffee-roasters/kawa-specialty-tanzania-malolo/releases)

[JAVA COFFEE ROASTERS · PL](https://www.coffeelist.co/pt/b/java-coffee-roasters)

# Kawa Specialty Tanzania Malolo ( 4 ) Kawa Specialty Tanzania Malolo

[Ver no site do torrefator](https://javacoffee.pl/products/tanzania-malolo)

250g

US$ 13,85

(US$ 25,13/lbs)

500g

US$ 25,32

(US$ 22,97/lbs)

1kg

US$ 50,64

(US$ 22,97/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 41/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 64/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 45/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 70/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 5/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Escura — 6/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Chá preto

Chocolate

Laranja

Sálvia

## Também podes gostar

[Ver todos](https://www.coffeelist.co/pt/b/java-coffee-roasters/kawa-specialty-tanzania-malolo/similar)

## Mais de JAVA Coffee Roasters

[Ver todos](https://www.coffeelist.co/pt/b/java-coffee-roasters)