0 classificações
A partir de US$ 18,42/250g
Processo
Região
Variedade
Altitude
1993-2150 m acima do nível do mar
Recomendado para
Filtro
Descafeinado
Sim
O que a marca diz
Ethiopia Bildimoo Bensa Bombe Decaf - filtr | drip Decaf w specialty przez lata był kompromisem. Kawa „bez kofeiny”, ale też często bez charakteru. Ta Etiopia pokazuje, że wcale nie musi tak być. Ethiopia Bensa Bombe Decaf pochodzi z wysokogórskiego regionu Bensa w południowej Etiopii, gdzie kawa dojrzewa powoli na wysokości ponad 2000 m n.p.m. Chłodniejszy klimat i dłuższe dojrzewanie owoców sprawiają, że ziarna są gęstsze, bardziej skoncentrowane i pełne smaku. To właśnie tutaj, w mikrostrefie Bombe, setki drobnych farmerów zbierają owoce ręcznie, a następnie suszą je w całości na podniesionych łożach w klasycznej etiopskiej obróbce natural. Profil sensoryczny: konfitura jabłkowa • czekolada • morele • brązowy cukier Kraj: Etiopia Rodzaj kawy: 100% Arabika Specialty Palenie: jasne – do metod przelewowych Lokalizacja: Bensa, Bombe, Oromia Producent: Tariku Kare Farma: Tariku Kare Odmiana: Heirloom Proces: Natural Decaf (Sugarcane / E.A.) Wysokość: 1993–2150 m n.p.m. I może najważniejsze — to jest kawa, którą możesz pić o 19:00. Albo o 21:00. Albo trzecią w ciągu dnia. Bez kalkulowania, czy będziesz patrzeć w sufit do drugiej w nocy.Ethiopia Bildimoo Bensa Bombe Decaf - filtr | drip Decaf w specialty przez lata był kompromisem. Kawa „bez kofeiny”, ale też często bez charakteru. Ta Etiopia pokazuje, że wcale nie musi tak być. Ethiopia Bensa Bombe Decaf pochodzi z wysokogórskiego regionu Bensa w południowej Etiopii, gdzie kawa dojrzewa powoli na wysokości ponad 2000 m n.p.m. Chłodniejszy klimat i dłuższe dojrzewanie owoców sprawiają, że ziarna są gęstsze, bardziej skoncentrowane i pełne smaku. To właśnie tutaj, w mikrostrefie Bombe, setki drobnych farmerów zbierają owoce ręcznie, a następnie suszą je w całości na podniesionych łożach w klasycznej etiopskiej obróbce natural. Profil sensoryczny: konfitura jabłkowa • czekolada • morele • brązowy cukier Kraj: Etiopia Rodzaj kawy: 100% Arabika Specialty Palenie: jasne – do metod przelewowych Lokalizacja: Bensa, Bombe, Oromia Producent: Tariku Kare Farma: Tariku Kare Odmiana: Heirloom Proces: Natural Decaf (Sugarcane / E.A.) Wysokość: 1993–2150 m n.p.m. I może najważniejsze — to jest kawa, którą możesz pić o 19:00. Albo o 21:00. Albo trzecią w ciągu dnia. Bez kalkulowania, czy będziesz patrzeć w sufit do drugiej w nocy.
Original em PL.
Ver lançamentos anteriores
JAVA COFFEE ROASTERS · PL
Ethiopia Bildimoo Bensa Bombe Decaf — filtr | drip
250g
US$ 18,42
(US$ 33,42/lbs)500g
US$ 34,47
(US$ 31,27/lbs)1kg
US$ 68,94
(US$ 31,27/lbs)Perfil
Características de sabor
Leve e semelhante ao chá
Encorpado e cremoso
Suave
Vivo e ácido
Menos doce
Muito doce
Amargor subtil
Amargor pronunciado
Clássico
Funky e original
Nível de torra: Clara
Notas de prova
Damasco
Açúcar mascavo
Chocolate
Geleia de maçã