0 classificações
A partir de US$ 15,82/250g
Processo
Região
Variedade
Altitude
1780-1780 m acima do nível do mar
Recomendado para
Filtro, Espresso, Cold brew
O que a marca diz
Kawa Specialty Colombia Las Flores - Limited Edition W Huila dzień zaczyna się powoli. Mgła osiada nisko nad zboczami, a wilgotne powietrze zatrzymuje wszystko w pół ruchu. Na wysokości 1780 metrów nie ma miejsca na pośpiech — dojrzewanie ma swój rytm, a każda decyzja na farmie wpływa na to, co finalnie trafia do filiżanki. W smaku ta kawa jest równie wyjątkowa jak sama odmiana Java — i jak partia, z której pochodzi. To Limited Edition nie bez powodu. Profil jest soczysty, oparty na nucie kompotu z dojrzałych owoców — z wyraźnym balansem słodyczy i kwasowości. Białe kwiaty i trawa cytrynowa otwierają całość, imbir zamyka finiszem. Profil sensoryczny: białe kwiaty • trawa cytrynowa • kompot śliwkowy • imbir Rodzaj kawy: 100% Arabica Specialty Palenie: jasne – do metod przelewowych Kraj: Kolumbia Lokalizacja: Huila, Pitalito Producent: smallholder producers Farma: Finca Las Flores Odmiana: Java Proces: Washed Wysokość: 1780 m n.p.m. **Las Flores to miejsce, gdzie kontrola nie jest dodatkiem — jest podstawą. Odmiana Java nie wybacza błędów. Daje mniej, ale w zamian oferuje profil czysty, precyzyjny i uporządkowany. Bez nadmiaru. Bez chaosu. **Kawa Specialty Colombia Las Flores - Limited Edition W Huila dzień zaczyna się powoli. Mgła osiada nisko nad zboczami, a wilgotne powietrze zatrzymuje wszystko w pół ruchu. Na wysokości 1780 metrów nie ma miejsca na pośpiech — dojrzewanie ma swój rytm, a każda decyzja na farmie wpływa na to, co finalnie trafia do filiżanki. W smaku ta kawa jest równie wyjątkowa jak sama odmiana Java — i jak partia, z której pochodzi. To Limited Edition nie bez powodu. Profil jest soczysty, oparty na nucie kompotu z dojrzałych owoców — z wyraźnym balansem słodyczy i kwasowości. Białe kwiaty i trawa cytrynowa otwierają całość, imbir zamyka finiszem. Profil sensoryczny: białe kwiaty • trawa cytrynowa • kompot śliwkowy • imbir Rodzaj kawy: 100% Arabica Specialty Palenie: jasne – do metod przelewowych Kraj: Kolumbia Lokalizacja: Huila, Pitalito Producent: smallholder producers Farma: Finca Las Flores Odmiana: Java Proces: Washed Wysokość: 1780 m n.p.m. **Las Flores to miejsce, gdzie kontrola nie jest dodatkiem — jest podstawą. Odmiana Java nie wybacza błędów. Daje mniej, ale w zamian oferuje profil czysty, precyzyjny i uporządkowany. Bez nadmiaru. Bez chaosu. **
Original em PL.
Ver lançamentos anteriores
250g
US$ 15,82
(US$ 28,70/lbs)500g
US$ 29,27
(US$ 26,55/lbs)1kg
US$ 58,54
(US$ 26,55/lbs)Perfil
Características de sabor
Leve e semelhante ao chá
Encorpado e cremoso
Suave
Vivo e ácido
Menos doce
Muito doce
Amargor subtil
Amargor pronunciado
Clássico
Funky e original
Nível de torra: Clara
Notas de prova
Capim-limão
Ameixa
Gengibre
Flores brancas