Last updated: 2026-09-10T11:05:00.146Z

[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/jacu-coffee-roastery/el-salvador-el-pedregal/reviews)

A partir de US$ 20,58/250g

**Processo:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/washed)

,

[Descafeinado por cana-de-açúcar](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/sugarcane%20decaf)

**Região:** [Apaneca-Ilamatepec, El Salvador 🇸🇻](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/84e47465-14ba-4478-8e71-b0e55631720c)

**Variedade:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/bourbon)

**Altitude:** 1200-1700 m acima do nível do mar

## O que a marca diz

> Smak: Marsipan, sjokolade og melon Land: El Salvador. Opprinnelse: Santa Ana - Apaneca Ilamatepeque Bønnetype: Bourbon Prosess: Washed

Original em NO.

[JACU COFFEE ROASTERY · NO](https://www.coffeelist.co/pt/b/jacu-coffee-roastery)

# El salvador El Pedregal

[Ver no site do torrefator](https://www.jacu.no/products/el-salvador-el-pedregal1)

250g

US$ 20,58

(US$ 37,34/lbs)

1kg

US$ 81,27

(US$ 36,86/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 41/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 55/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 58/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 5/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara a média — 3/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Chocolate

Marzipã

Melão

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