Last updated: 2026-09-16T20:23:10.648Z

[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/ineffable-coffee/sitio-colina/reviews)

A partir de US$ 14,94/250g

**Processo:** [Natural](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/natural)

**Região:** [Minas Gerais, Brasil 🇧🇷](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/941c1f1d-807d-40e6-9b0e-27859ad256e4)

**Variedade:** [Catuaí](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/catuai)

**Altitude:** ~1150 m acima do nível do mar

**Recomendado para:** Espresso, Cold brew

## O que a marca diz

> Café de Especialidad de Brasil 85 SCA. Ideal para café Espresso. Notas de fruta de hueso y almendra. Base de chocolate y galleta con fondo de caramelo

Original em espanhol.

[INEFFABLE COFFEE · ES](https://www.coffeelist.co/pt/b/ineffable-coffee)

# Sitio Colina

[Ver no site do torrefator](https://ineffablecoffee.com/products/sitio-colina)

250g

US$ 14,94

(US$ 27,11/lbs)

1kg

US$ 52,86

(US$ 23,98/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 63/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 60/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 66/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 60/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 40/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Média a escura — 5/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Amêndoa

Biscoito

Caramelo

Chocolate

Frutas de caroço

## Também podes gostar

[Ver todos](https://www.coffeelist.co/pt/b/ineffable-coffee/sitio-colina/similar)

## Mais de Ineffable Coffee

[Ver todos](https://www.coffeelist.co/pt/b/ineffable-coffee)