Last updated: 2026-09-11T16:42:30.978Z

[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/ineffable-coffee/jhonatan-gasca-pink-b/reviews)

A partir de US$ 25,27/250g

**Processo:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/washed)

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[Choque térmico](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/thermal%20shock)

**Região:** [Huila, Colômbia 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/90133922-8644-418a-b93a-2a45a7527425)

**Variedade:** [Rosa Bourbon](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/pink-bourbon)

**Altitude:** 1750-1800 m acima do nível do mar

**Recomendado para:** Filtro, Espresso, Cold brew, Percolação

## O que a marca diz

> Café de Especialidad de Colombia, variedad Pink Bourbon. Ideal para Filtro & Espresso. Perfil con notas frutales de naranja sanguina y azahar. Base de arándano.

Original em espanhol.

[INEFFABLE COFFEE · ES](https://www.coffeelist.co/pt/b/ineffable-coffee)

# Jhonatan Gasca Pink B

[Ver no site do torrefator](https://ineffablecoffee.com/products/jhonatan-gasca-pink-b)

250g

US$ 25,27

(US$ 45,85/lbs)

1kg

US$ 90,75

(US$ 41,16/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 63/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 69/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 66/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 60/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 80/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Média a escura — 5/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Laranja sanguínea

Mirtilo

Xarope de bordo

Flor de laranjeira

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