Processo
Altitude
~1400 m acima do nível do mar
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O que a marca diz
Mexican coffee with bright citrus acidity and a warm cinnamon aroma. Light and refreshing—perfect on its own. Grown in the Sierra Madre de Chiapas.Mexican coffee with bright citrus acidity and a warm cinnamon aroma. Light and refreshing—perfect on its own. Grown in the Sierra Madre de Chiapas.
Original em inglês.
Perfil
Características de sabor
Leve e semelhante ao chá
Encorpado e cremoso
Suave
Vivo e ácido
Menos doce
Muito doce
Amargor subtil
Amargor pronunciado
Clássico
Funky e original
Nível de torra: Clara a média
Notas de prova
Cacau
Canela
Cítricos
Laranja
Cana-de-açúcar
Acidez cítrica