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[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/incapto-coffee/cafe-del-peru-en-gra/reviews)

A partir de US$ 7,99/100g

**Processo:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/washed)

**Região:** [Jaén, Peru 🇵🇪](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/73f70efa-50fb-4bd7-ae82-78fd113c1de0)

·

[Cusco, Peru 🇵🇪](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/6e7d61f3-bb63-4687-b331-494d7fab096b)

**Variedade:** [Catimor](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/catimor)

,

[Catuaí](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/catuai)

,

[Caturra](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/caturra)

**Altitude:** 900-1950 m acima do nível do mar

**Recomendado para:** Filtro

## O que a marca diz

> Cafè en gra peruà dolç amb notes a avellana i cos equilibrat. Ideal per prendre sol, amb llet o beguda vegetal. Cafè amb 84 punts SCA. Ideal per prendre amb llet. Aquest cafè destaca per la seva base dolça i les seves notes a fruita seca que recorden a l'avellana. Gràcies al seu perfil equilibrat, pots gaudir-lo sol, amb llet o beguda vegetal. Encara que si t'agrada el cafè molt intens, la nostra recomanació és que en barrejar-lo amb llet o beguda vegetal, preparis un doble per a mantenir el sabor. Tens dubtes? T'ajudem a escollir el teu cafè. Recomanat per a Café con leche Cafè en gra recent torrat Sense sucre ni additius

Original em CA.

[INCAPTO COFFEE · ES](https://www.coffeelist.co/pt/b/incapto-coffee)

# Cafè del Perú en gra

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100g

US$ 7,99

(US$ 36,24/lbs)

500g

US$ 30,97

(US$ 28,10/lbs)

1kg

US$ 50,50

(US$ 22,91/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 51/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 37/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 73/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 48/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 5/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Média — 4/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Cacau

Nozes

Cana-de-açúcar

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