Last updated: 2026-09-11T16:43:28.120Z

[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/incapto-coffee/cafe-de-peru-en-grano/reviews)

A partir de US$ 7,99/100g

**Processo:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/washed)

**Região:** [Cajamarca, Peru 🇵🇪](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/3beb19ed-78cf-40f8-ab89-4536765a2fd1)

**Variedade:** [Catimor](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/catimor)

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[Caturra](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/caturra)

**Altitude:** 900-1950 m acima do nível do mar

## O que a marca diz

> Este café destaca por su base dulce y sus notas a frutos secos que recuerdan a la avellana. Gracias a su perfil equilibrado, puedes disfrutarlo solo, con leche o bebida vegetal. Aunque si te gusta el café muy intenso, nuestra recomendación es que al mezclarlo con leche o bebida vegetal, prepares un doble para mantener el sabor.

Original em espanhol.

[INCAPTO COFFEE · ES](https://www.coffeelist.co/pt/b/incapto-coffee)

# Café de Perú en grano

[Ver no site do torrefator](https://incapto.com/products/cafe-en-grano-peru)

100g

US$ 7,99

(US$ 36,24/lbs)

500g

US$ 30,97

(US$ 28,10/lbs)

1kg

US$ 50,50

(US$ 22,91/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 42/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 40/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 74/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 41/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 5/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara a média — 3/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Cacau

Avelã

Nozes

Cana-de-açúcar

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