Last updated: 2026-09-04T14:54:27.132Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/hundred-house-coffee/freak-unique-iii-colombia-diego-samuel-bermudez-coffee-only/reviews)

**Processo:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/washed)

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[Anaeróbico](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/anaerobic)

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[Fermentação estendida](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/extended%20fermentation)

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[Choque térmico](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/thermal%20shock)

**Variedade:** [Castillo](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/castillo)

**Altitude:** ~1700 m acima do nível do mar

## O que a marca diz

> FARMER: Norma Iris Fiallos REGION: Los Limos ALTITUDE: 1300 MASL VARIETAL: Red Catuai PROCESS: Macerated Natural

Original em inglês.

[Ver lançamentos anteriores](https://www.coffeelist.co/pt/b/hundred-house-coffee/freak-unique-iii-colombia-diego-samuel-bermudez-coffee-only/releases)

[HUNDRED HOUSE COFFEE · GB](https://www.coffeelist.co/pt/b/hundred-house-coffee)

# Freak & Unique III | Colombia | Diego Samuel Bermudez | Coffee Only

[Ver no site do torrefator](https://hundredhousecoffee.com/products/freak-unique-iii-honduras-diego-samuel-bermudez-coffee-only)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 38/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 71/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 58/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 90/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara a média — 3/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Lichia

Framboesa

Rosa

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