Processo
Região
Variedade
Altitude
~1700 m acima do nível do mar
O que a marca diz
FARMER: Norma Iris Fiallos REGION: Los Limos ALTITUDE: 1300 MASL VARIETAL: Red Catuai PROCESS: Macerated NaturalFARMER: Norma Iris Fiallos REGION: Los Limos ALTITUDE: 1300 MASL VARIETAL: Red Catuai PROCESS: Macerated Natural
Original em inglês.
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HUNDRED HOUSE COFFEE · GB
Freak & Unique III | Colombia | Diego Samuel Bermudez | Coffee Only
Perfil
Características de sabor
Leve e semelhante ao chá
Encorpado e cremoso
Suave
Vivo e ácido
Menos doce
Muito doce
Amargor subtil
Amargor pronunciado
Clássico
Funky e original
Nível de torra: Clara a média
Notas de prova
Lichia
Framboesa
Água de rosas