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A partir de US$ 17,21/250g
Processo
Variedade
Altitude
1600-1800 m acima do nível do mar
Recomendado para
Espresso
O que a marca diz
Café de especialidad de México, Peña Colorada, Sierra Mazateca (Oaxaca). Proceso lavado, variedades Typica, Mundo Novo y Bourbon, con notas dulces de manzana asada, miel y vainilla.Café de especialidad de México, Peña Colorada, Sierra Mazateca (Oaxaca). Proceso lavado, variedades Typica, Mundo Novo y Bourbon, con notas dulces de manzana asada, miel y vainilla.
Original em espanhol.
250g
US$ 17,21
(US$ 31,23/lbs)1kg
US$ 59,66
(US$ 27,06/lbs)Perfil
Características de sabor
Leve e semelhante ao chá
Encorpado e cremoso
Suave
Vivo e ácido
Menos doce
Muito doce
Amargor subtil
Amargor pronunciado
Clássico
Funky e original
Nível de torra: Clara
Notas de prova
Mel
Baunilha
Maçã assada
Açúcar muscovado