Last updated: 2026-09-15T14:23:27.193Z

Esgotado

[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/hola-coffee-roasters/colombia-cold-washed/reviews)

A partir de US$ 29,83/250g

**Processo:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/washed)

**Região:** [Huila, Colômbia 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/90133922-8644-418a-b93a-2a45a7527425)

**Variedade:** [Rosa Bourbon](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/pink-bourbon)

**Altitude:** ~1730 m acima do nível do mar

**Recomendado para:** Filtro

## O que a marca diz

> Café de Colombia Huila, Pink Bourbon lavado con fermentación en frío (cold washed). Notas jengibre, lemongrass y flores blancas. Productor Rodrigo Sánchez.

Original em espanhol.

[Ver lançamentos anteriores](https://www.coffeelist.co/pt/b/hola-coffee-roasters/colombia-cold-washed/releases)

[HOLA COFFEE ROASTERS · ES](https://www.coffeelist.co/pt/b/hola-coffee-roasters)

# Colombia - Cold Washed

[Ver no site do torrefator](https://hola.coffee/products/colombia-cold-washed)

250g

US$ 29,83

(US$ 54,12/lbs)

1kg

US$ 105,56

(US$ 47,88/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 31/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 41/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 60/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 25/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 5/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara — 2/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Capim-limão

Gengibre

Flores brancas

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