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[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/heart-coffee-roasters/ethiopia-habtamu-fikadu/reviews)

A partir de US$ 20,60/255g

**Processo:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/washed)

**Região:** [Yirgacheffe, Etiópia 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/a1baa608-a3cf-46d2-9abb-22919a2d2643)

**Variedade:** [Dega](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/dega)

,

[Kurume](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/kurume)

,

[Wolisho](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/wolisho)

**Altitude:** ~2000 m acima do nível do mar

## O que a marca diz

> Location: Yirgacheffe Elevation: 2000m Variety: Kurume, Dega, Wolisho Process: Fully washed FOB cost: $5.70lb / $12.56kg *FOB (Free-On-Board) cost is the price we have paid for the coffee once it is ready to ship. This includes what the farmer was paid, the milling, warehousing and transport, as well as any export fees.

Original em inglês.

[HEART COFFEE ROASTERS · US](https://www.coffeelist.co/pt/b/heart-coffee-roasters)

# Ethiopia Habtamu Fikadu

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255g

US$ 20,60

(US$ 36,64/lbs)

326g

US$ 25,19

(US$ 35,05/lbs)

499g

US$ 34,38

(US$ 31,25/lbs)

2.296kg

US$ 159,49

(US$ 31,51/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 43/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 63/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 58/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 5/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara a média — 3/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Damasco

Melão honeydew

Lilás

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